|
Amerikaanse Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 3 cup French potato salad (2 pounds potatoes cooked and peeled,1/4 cup white wine,2 tablespoon tarragon vinegar,1 teaspoon dijon
6 tablespoons olive oil,Salt,Pepper,Parsley,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: While still warm cut potatoes into 1/4 inch chunks or medium dice. Then whisk together tarragon vinegar, salt, mustard and olive oil. Drizzle vinaigrette over warm potatoes.
Laat de vinaigrette minstens een half uur intrekken op kamertemperatuur.
|
|
|